Област Пловдив

Дегустации на вино в гр.Хисаря
ежегодно събитие

гр.Хисаря,Община Хисаря,Област Пловдив

Вашата оценка
3 от 1 глас
14.02.2018 г. -
14.02.2018 г.


 
Традиционни дегустации на вино с кулинарна изложба. Ден на лозаря.
Изложение на земеделски производители от общините Хисар, Калояново и Съединение в съответствие с проект” Форум–Лидер”.

Провеждане на конкурс за най-добро домашно вино от територията на общините Хисаря, Калояново и Съединение. Кулинарна изложба. Фолклорна програма от трите общини.

Регионалната кухня е тракийска. Ястията се приготвят предимно в глинени съдове, с много подправки. Характерна е употребата на месо от домашни животни – овце, свине, телета и кокошки.

Изобилието на зеленчуци в региона се отразява и на местната кухня. Освен традиционните домати и пиперки, в тракийската кухня се използват и патладжани, лапад, бамя, лозови листа. Най-атрактивните ястия са печено агне по гергьовски /в тава/; свинска кървавица; телешки език, пълнен с праз; тракийски гювеч със свинско месо..

За повече информация :
Община Хисаря




Вижте по-голяма карта

Фолклорни фестивали и събори
Фолклорни фестивали и събори
Фолклорни фестивали и събори




Всички текстове и изображения в този сайт са под закрила на ЗАПСП. Използването, копирането и публикуването на част или цялото съдържание на сайта е забранено.
"Събития с конкурсен характер (всички)"
 
Магия, Цветове и Усещания