Фолклорни фестивали, събори и панаири

''Български фестивал на сливата'' в гр.Троян
ежегодно събитие

гр.Троян,община Троян,област Ловеч

Вашата оценка
5 от 8 гласа
Септември 2023

 
''Български фестивал на сливата'', провежда се ежегодно в края на месец септември (обикновено последната седмица на м.Септември.), с многобройни посетители, които са дегустатори и участници в конкурса за най-добра ракия.
Фолклорни фестивали и събори
По време на фестивала жителите и гостите на общината ще могат да видят и да се включат в различни дейности - кулинарен конкурс за любители; запалване на казана за изваряване на ракия; конкурс за домашна сливова ракия.
Фолклорни фестивали и събори
Във всеки един от фестивалните дни ще има Арт-ателиета по керамика, рисуване и дърворезба, работа с природни материали, декорация на тъкани.

Традиционно ще присъства „Улица на занаятите“ с произведения на занаятчии от региона и страната, щандове с пресни сливови плодове, сушени сливи, мармалади, конфитюри, сладка.

Желанието на Общината е да популяризира една уникална за региона и страната традиция и да запознае възможно най-много хора с възможностите за културен туризъм и развлечения, които градът предлага.

Основната цел е не само запазване духа на преминалата през вековете традиция, но и надграждане на постигнатото, чрез въвеждане на иновативни практики, включване на нови публики и създаването на модерен културен продукт, който да има не само своята културна, но и социална и икономическа стойност.

Троянската сливова ракия се произвежда от сини сливи изцяло добити в района на гр. Троян.
Фолклорни фестивали и събори
Ферментацията се контролира, а дестилацията се извършва в непрекъснато работещи дестилационни апарати така, че дестилатът да запази аромата и вкуса на използваните плодове. Допълнителните качества на сливовата ракия се развиват чрез стареене в малки дъбови бъчви.
Фолклорни фестивали и събори
Беритбата на плодовете се извършва в технологична зрялост, а обработката им започва веднага след доставката. Плодовете се смилат, а костилките се отделят (изхвърлят).
Фолклорни фестивали и събори
За повече информация :
Община Троян



Ако имате възможност, ако Ви харесва нашето съдържание и подход, моля, подкрепете проекта. Нашата работа няма да бъде възможна без Вашата помощ:

Искрено Ваш,
Екип на www.SABORI.BG; Contacts Us: bgsabori@gmail.com




Вижте по-голяма карта

Фолклорни фестивали и събори
Фолклорни фестивали и събори
Фолклорни фестивали и събори




Всички текстове и изображения в този сайт са под закрила на ЗАПСП. Използването, копирането и публикуването на част или цялото съдържание на сайта е забранено.
"Събития с конкурсен характер (всички)"
 
Магия, Цветове и Усещания