17.06.2023 г. - 17.06.2023 г.

В основата на ''Празник на гърнетата'' стои онзи хубав нашенски обичай, когато ни канят на гости да не отиваме с празни ръце, а всеки да носи по нещичко за хапване и заедно да го подреждаме на общата трапеза.

Освен като празник на кулинарните изненади и гастрономически удоволствия, инициативата е замислена и като тържество на етносите, посочват организаторите.

Поканени да участват са представители на различните етнически групи от региона - българи, турци, роми, татари и румънци.

На Празника на гърнетата жители на община Крушари и областта ще представят разнообразни ястия, приготвени по стари автентични рецепти, както и старо вино от подбрани местни сортове, а гостите ще се насладят, както на кулинарните изкушения, така и на добруджанския фолклор с изпълненията на самодейци.

Право на участие имат всички, съхранили стари рецепти на автентични добруджански ястия-чорби, печива, варива, салати, сладкиши, пити, погачи, баници.

Специализирано жури от професионални кулинари ще оцени гозбите, като на отличените ще бъдат връчени грамоти и предметни награди.

Всички участници ще имат възможност да покажат кулинарните си умения с приготвени от тях ястия по автентични рецепти – салати, сладкиши, основни ястия, мезета, баници, питки, погачи, кавърми, милини, разядки, вина и ракии.

Най-оригиналните ястия, приготвени задължително в тава, чувен, тиган, сач, гърне, ще бъдат отличени с предметни награди, а най-стилната етнотрапеза ще бъде премирана с парична награда.

Награждаването на отличените в конкурса за автентично ястие е предвидено за 18.00 часа. Празникът ще завърши в 20.00 часа с огнено хоро-надиграване.

За повече информация :
Община Крушари