 |
Фолклорни фестивали, събори и панаири | |
|
|
На софра с веселба | |
|
|
Литература и изкуство, изложби | |
|
|
Кино и театър | |
|
|
Религиозни и храмови празници | |
|
|
Музикални и танцови прояви | |
|
|
Плаващи празници | |
На софра с веселба
 |
''Празник на дрипавата баница'' в с.Върбица |
ежегодно събитие |
с.Върбица, община Горна Оряховица, Област Велико Търново
Вашата оценка
4.7
от 6 гласа
|
Май 2023 |
Празник на дрипавата баница се провежда в горнооряховското село Върбица. В празника се включват гости от близо и далеч, които представят различни видове от тестеното изделие – солени, сладки, вити, точени, дърпани, разтърсени и др. баници.
''Празник на дри...
Плънките са една от друга по-хубави – сладки с локум, ябълки, тикви и тахан халва, солени със сирене, лопуш, гъби, с лук, майонеза, луканка, ориз, по габровски, по лозенски, по пеловски и т.н.
Всички баници се опитват от компетентно и гладно жури и се раздават награди в цели 16 категории.
Целта на организаторите е да бъде представено уникалното разнообразие от баници от Горнооряховския край. Идеята е заедно с кулинарното разнообразие да се покаже бита и културата на местните общности, занаятите и фолклора.
Бяха раздадени награди в следните категории:
Най-автентичната баница, най-добри майстори на солена и сладка баница,най-оригиналната рецепта за баница, най-тънка кора на баницата, най-вкусна баница, най-добра баница с месо,най-добра визия, най-млади участници, най-съвременната баница, най-добри майстори на баница, най-вита баницата, най-традиционна баница, най-голяма баница, най-дрипава баница.
Освен баници, гостите на празника имаха възможността да си припомнят вкуса и на хубавата българска боза. 70 тави с баници бяха изядени по време на тазгодишния празник.
Накрая всички самодейци получиха грамоти и сувенири от домакините от Народно читалище "Градина - Върбица - 1894".
Над 20 вида баници опитват гостите на празника на дрипавата баница във Върбица. Майсторките – кулинарки бяха приготвили от традиционната баница със сирене, през баници с месо, различни колбаси, праз, спанак, сладки, вити, точени, дърпани и пр.
Атракцията тази година бе баница с магданоз и сирене, която гостите опитаха с особен интерес.
Организаторите на празника обещават много емоции и приятни изживявания за гостите.
Празникът се организира от самодейците при НЧ „Градина-Върбица-1894”; тел. 0887 242 068; тел. 0878 700 169
e-mail: nchgradinavarbica@abv.bg
Всички текстове и изображения в този сайт са под закрила на ЗАПСП. Използването, копирането и публикуването на част или цялото съдържание на сайта е забранено.
